Répartition globale par secteur d’activité
Catégorie |
Commerce |
% |
Industrie |
% |
Services |
% |
TOTAL |
Nbre entreprises |
130 |
46 |
40 |
14 |
113 |
40 |
283 |
Effectifs salariés |
428 |
38 |
114 |
10 |
579 |
52 |
1 121 |
|
Le commerce et les services représentent la grande majorité des entreprises implantées sur le territoire. Les services emploient la majorité des salariés (52%). Le secteur industriel est le secteur le moins représentatif du territoire tant à la fois par le nombre d’établissements que par le nombre de salariés qu’il représente.
En 2001, alors que les secteurs d’activité de l’industrie et des services se stabilisent, le commerce enregistre un nombre de radiations deux fois plus élevé que les créations. Les communes les plus touchées par ce phénomène de radiation au niveau du commerce sont Beaumont de Lomagne (6), Lavit (3) et Larrazet (2).
La Lomagne Tarn et Garonnaise voit en 2002 et 2003 une stabilisation des mouvements d’entreprises. En 2001 le niveau de radiation est légèrement supérieur à celui des créations ; ce phénomène se reproduit en 2004 mais de façon plus accentué. La commune de Beaumont de Lomagne, pôle économique du territoire, est la plus impactée par les mouvements d’entreprises.
Artisanat
L’artisanat suit à peu près la même évolution que les autres activités économiques. L’année 2002 voit une stabilisation de l’activité et l’année 2003 enregistre un nombre plus important de créations que de radiations. Dans l’ensemble, le nombre d’entreprises radiées est légèrement plus élevé que celui des créations sur les quatre dernières années.
Agriculture
Dans la zone de la Lomagne, le nombre d’exploitations à temps complet a diminué de moitié entre 1979 et 2000 ; le nombre d’exploitants pluriactifs a augmenté de 11% sur la même période. Le nombre de salariés a quasiment doublé pour atteindre 17% des actifs en 2000 ; la grande majorité des actifs agricoles de la zone demeure familiale (81% en 2000).
Au niveau des structures d’exploitation, la Lomagne a connu comme l’ensemble de l’agriculture française une forte baisse du nombre des exploitations agricole (-34% entre 1979-2000). En 2000 on comptait 657 exploitations contre 1002 en 1979. La baisse du nombre d’exploitations a permis un agrandissement de la surface agricole moyenne par exploitation ; le nombre d’exploitations de plus de 100 Ha a été multiplié par 4.
Le départ des exploitants âgés à la retraite a permis un rajeunissement de la population des chefs d’exploitation.
En 2002 la Lomagne Tarn et Garonnaise comptait 535 exploitations sur environ 28 000 Ha.
Dans la Lomagne Tarn et Garonnaise, l’agriculture est orientée principalement vers la production de céréales et des oléo-protéagineux. Les céréales constituent la culture principale de la zone ; cette orientation est très ancienne et elle se maintient en accord avec les orientations de la Politique Agricole Commune. Les cultures industrielles viennent en deuxième position et elles sont principalement constituées par le tournesol, le colza et le soja. Les surfaces fourragères (maïs fourrage et ensilage, plantes sarclées, prairies et graminées pures) enregistrent de fortes diminutions ; à l’inverse, les superficies en jachères enregistrent une très importante augmentation. Le nombre des exploitations pratiquant l’élevage en Lomagne a considérablement baissé entre 1979 et 2000 ; l’élevage de volailles s’est fortement développé depuis les années 80 contrairement aux autres catégories d’élevage.
La filière ail : la culture de l’ail représente 550 Ha pour les deux cantons (environ 500 exploitants). Six grossistes, dont une SICA (société d’intérêt collectif agricole), assurent l’écoulement d’une grande partie de la collecte, le reste étant commercialisé sur les marchés locaux. La filière ail est structurée en interprofession afin d’être reconnue au niveau européen et de protéger la production par la mise en place de clauses de sauvegarde. Un des grands problèmes de cette filière est la concurrence accrue des produits étrangers surtout ceux provenant de l’Espagne et de la Chine. Le coût élevé du pelage de l’ail pour augmenter sa valeur ajoutée rend son écoulement sur les marchés de plus en plus difficile.
Le Tarn et Garonne
Industrie / entreprises
Nombre d'établissements au 01/07/2005 |
Commerce |
3 300 |
Industrie |
1 368 |
Services |
2 420 |
TOTAL |
7 088 |
| |
Source : CCI |
|
Commerces / Services
Répartition des établissements actifs au 01/2004 |
Commerces |
2 996 |
Hôtels, restaurants |
611 |
Transports et communications |
438 |
Immobilier, locations et services aux entreprises |
1 202 |
Administration, éducation |
99 |
Santé, services collectifs, personnels et sociaux |
1 893 |
TOTAL |
7 239 |
| |
Source : INSEE |
|
Agriculture
L’agriculture constitue pour le département du Tarn et Garonne un pôle majeur de développement économique et social en raison de sa contribution à la valeur ajoutée (9% en 1999 contre 3.2% en France) et de la part de la population active agricole totale (12.6% du total des actifs en 1999 contre 4.3% en France).
Nombre total d'exploitations |
7 249 |
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2002-2003 |
Superficie |
Céréales |
72 500 |
Oléagineux |
37 100 |
Prairies artificielles et temporaires |
23 510 |
Jachères |
22 700 |
Terre labourables |
155 810 |
Vergers |
13 140 |
Vignes |
4 600 |
Surface agricole utilisée |
221 675 |
Surface totale du département |
373 115 |
|
| PRODUCTIONS RECOLTEES 2003 |
Quintaux |
Pommes |
2 040 000 |
Prunes de table |
358 000 |
Melon |
307 700 |
Raisin de table |
140 000 |
Kiwi |
101 750 |
Prunes d'ente (en vert) |
94 000 |
Pêches, nectarines, brugnons |
60 050 |
Poires |
53 700 |
Cerises |
46 500 |
Ail |
32 200 |
Noisette |
5 700 |
TOTAL |
3 239 600 |
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| PLACE DU TARN ET GARONNE 2003 |
Production |
Midi-pyrénées |
Prunes de table |
1er |
Melon |
1er |
Raisin de table |
1er |
Noisette |
1er |
Kiwis |
1er |
Poires de table |
1er |
Pommes de table |
1er |
Pêches et nectarines |
1er |
Cerises |
1er |
Ail (vert + sec) |
3ème |
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BIBLIOGRAPHIE |